Vị xanh thuần khiết
"Mỗi búp chè là tinh túy của đất trời, mỗi chén trà là câu chuyện về tình yêu quê hương và khát khao nâng tầm nông sản Việt".
Từ bao đời nay, cây chè đã gắn bó với những triền đồi xanh của vùng đất An Nghĩa. Qua bao mùa nắng mưa, những nương chè vẫn âm thầm bén rễ, xanh tốt và trở thành một phần trong đời sống, sinh kế và ký ức của người dân nơi đây.
Đặc biệt, Chè được trồng trên vùng đất Phú Thành (huyện Lạc Thủy, tỉnh Hòa Bình cũ), nay thuộc xã An Nghĩa, tỉnh Phú Thọ, cho chất lượng nổi trội với hương thơm đặc trưng, vị trà đậm mà thanh, hậu vị sâu. Phú Thành xưa cũng từng có chợ chè Phú Thành - một chợ phiên gắn với hoạt động trao đổi, mua bán chè, cho thấy cây chè đã từng giữ một vị trí quan trọng trong đời sống và kinh tế của người dân địa phương. Truyền thống ấy là nền tảng để những người làm chè hôm nay tiếp tục gìn giữ và phát triển giá trị của cây chè quê hương.
Với mong muốn tạo ra một sản phẩm mang dấu ấn riêng của vùng đất này, Hợp tác xã Nông sản và Thực phẩm Lạc Thủy Xanh đã từng bước xây dựng vùng nguyên liệu, hoàn thiện quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm Chè xanh Phú Thành theo hướng chất lượng, an toàn và bền vững.